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えごま油
【ふるさと納税】えごま油「想」sou 焙煎タイプ 65g 140g：岩手県一関市

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写真同じです
郷土の遊休農地活用エゴマ100%使用話題の食べる油
えごま油「想」sou 焙煎タイプ

岩手の山間で農薬や化学肥料を使わずに育てたエゴマを、昔ながらの圧搾法で抽出した油です。
当農園で有機栽培されたえごまだけを原料に、薪釜で焙煎し昔ながらの圧搾法で搾った貴重な油。他の植物油には少ない、αリノレン酸が約60%も含まれる機能性の高い油を是非おためしください。

ドレッシングとして食卓に一本、サラダに、和え物に、またお味噌汁にもお気軽にご利用いただけます。

搾油前にエゴマをまき窯で焙煎します。こうすることで、エゴマ油の香りがより豊かになります。

エゴマ油を薬品を使い抽出するのではなく、昔ながらの圧搾法にこだわり、丁寧に時間をかけて絞っています。

えごまはシソ科の一年草で、古くから食用や油を搾るために栽培されてきました。
近年では豊富に含まれるαリノレン酸が注目され、その機能性が健康番組で取り上げられています。

私たちは、「つくる喜び」と、「たべる幸せ」を願って「いのちの実り」をお届けいたしております。

【ふるさと納税】えごま油「想」sou 焙煎タイプ 65g 140g：岩手県一関市

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