【ふるさと納税】牛肉 A4~A5 くまもと 黒毛和牛 切り落とし 500g 肉 お肉 ※配送不可:離島:熊本県錦町

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写真同じです【ふるさと納税】牛肉 A4~A5 くまもと 黒毛和牛 切り落とし 500g 肉 お肉 ※配送不可:離島



※配送不可:離島熊本、阿蘇などの広々とした草原で、すくすくと育っている黒毛和種のブランド和牛「くまもと黒毛和牛」です。熊本県内で12ヶ月以上肥育された格付等級3以上の牛肉のみが「くまもと黒毛和牛」と認定されます。生産者の高い肥育技術に支えられて仕上げられるので、安定した肉質で軟らかな食感やほのかな甘味を感じることができるのが特長です。大自然に囲まれた環境で、熊本の温暖な気候や阿蘇からの清らかな天然水にも恵まれて、徹底した健康管理のもと育てられます。また、飼料には、地元でとれるトウモロコシや大麦やふすまなどが与えられ、ミネラルを配合した安全な飼料も加えられています。美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。部位は肩・バラの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選したくまもと黒毛和牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
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