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42,883円
京セラ(リョービ) エンジンチェンソー ESK-3435 4051003:御用待本舗 店
29,158円
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19,525円
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54,120円
RINNAI リンナイ KG67BKL 13A:ECJOY!店
16,374円
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25,721円
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53,550円
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21,450円
30,095円
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スターアニス Star anise
目安
辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆
どんなスパイス?
科目:シキミ科 和名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ
学名:Illicium verum Hooker
使い方
ブレンドスパイス五香粉(ウーシャンフェン)の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。パウダーはお菓子にも。