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三徳包丁
関兼次包丁三徳包丁 PRO・J 170mm VG10 鎚目ペーパー黒マイカルタ：啓仁刃物店

関兼次包丁三徳包丁 PRO・J 170mm VG10 鎚目ペーパー黒マイカルタ：啓仁刃物店

Name: 関兼次 包丁 三徳包丁 PRO・J 170mm VG10 鎚目 ペーパー黒マイカルタ：啓仁刃物 店
Brand: 三徳包丁
SKU: keijinhamono-compass1704541224
Price: 10,439 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (466 reviews)

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商品情報

写真同じです関兼次三徳包丁 PRO・J 170mm VG10 鎚目ペーパー黒マイカルタは、プロ仕様の高品質な包丁です。刃渡り170mmの使いやすいサイズで、VG10鋼を使用している為、切れ味も抜群です。

【商品説明】コバルト含有の高級刃物鋼であるVG-10を芯材にして両側面をSUS410で補強しています。ブレードの表面に美しい模様の「鎚目鍛造ブレ－ド」加工を施し、日本らしさを残した直線的なフォルムにエレガントな曲線を加えました。鍔とブレードが一体になっており、ハンドルとブレードの間に隙間が無く、水などが染み込みにくい造りになっています。さらに従来の包丁は、木柄の中に挟まれているハンドル内部の金属が、錆びたりボロボロになったりしましたが、PRO・Jはステンレスを使用しているので、ハンドル内部が錆びにくくなっているので家庭で使いやすい包丁です。【関兼次PRO・J　三徳包丁】■刃渡り：170mm■材質：VG10■ハンドル：ペーパー黒マイカルタ■刃付け：両刃（右利き・左利き）■全長300mm　幅（柄幅）20mm　高さ45mm＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。

関兼次包丁三徳包丁 PRO・J 170mm VG10 鎚目ペーパー黒マイカルタ：啓仁刃物店

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