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■ これさえあれば食卓が豪華に!
■本場ドイツの家庭料理アイスバイン!
■ 一貴山豚の3点セットでお届けします!
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17,000円
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43,479円
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特別な日の食卓を豪華に演出します!
産直市場で大人気の一貴山豚!
福岡県最西部、糸島市にあるいきさん牧場から「一貴山豚」は生まれました。
くさみがなく、旨みが抜群の一貴山豚を使ったアイスバイン・ソーセージのセットお届けします。
ご贈答にももちろん、誕生日やクリスマス特別な日の食卓を彩るバラエティセットです!
■ これさえあれば食卓が豪華に!
1本750gのアイスバインを中心に、ソーセージを合わせたセットになります。
加熱調理済みなので、湯煎で温めるだけで簡単に食べることができます!
■本場ドイツの家庭料理アイスバイン!
骨付きすね肉を塩漬け・熟成した後、長時間ボイルしてオーブンで焼き上げました。
大ボリュームの骨付き肉。食卓のメインディッシュを飾ります!
■ 一貴山豚の3点セットでお届けします!
【セット内容のご紹介】
・アイスバイン
一貴山豚の骨付きすね肉を塩漬け・熟成した後、長時間ボイルしてオーブンで焼き上げました。
ずっしりとボリューム満点のお肉です。
ハムと焼き豚の中間のような独特な味わいで、ビールなどお酒によく合います!
袋のまま湯せんして、付属のマスタードとともにお召し上がりください。
・あらびきフランク
あらびき肉で、お肉の食感の残るジューシーなソーセージです。
・ヴァイスブルスト
本場ドイツのミュンヘン名物の白いソーセージです。
ボイルしてふわふわとしたかるい食感をお楽しみください。
・マスタード
一貴山豚に良く合う、特製マスタード。
【加熱調理済】
すべて調理済となっております。袋のまま湯せんし付属のマスタードとともにお召し上がりください。
【一貴山豚おいしさの秘密!】
1.豚肉特有の匂いがありません
一貴山豚には、飼料米や小麦を主体に、植物原料のみを与えています。
飼料に、匂いの元となる動物性の原料を使用していないため、豚肉特有の匂いがしません。
自家粉砕・自家配合の作り立ての餌と、一貴山のおいしい水で一貴山豚は育っています。
2.オレイン酸が豊富
食肉成分研究所の分析結果で、一貴山豚は一般の豚肉と比べ、オレイン酸の含有量が約30%多いことがわかっています。
オリーブオイルやアボガドなどに多く含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを下げ生活習慣病を予防してくれる効果が期待されます。
一貴山豚はオレイン酸を豊富に含むことで、上質な脂身と口に含んだときのほのかな甘味と口どけのよさを生み出しています。