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●主原料の野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ)は100%国産有機です。●醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。●国産昆布・鰹節を使用しています。●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。●保存料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。★マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。
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14,664円
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●主原料の野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ)は100%国産有機です。●醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。●国産昆布・鰹節を使用しています。●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。●保存料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。★マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。
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