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三徳包丁
【1位プロの切れ味をご家庭でも】包丁三徳包丁 170mm 日本製藤次郎ステンレス三徳さんとくほうちょう V金10号 TOJIRO PRO すごくよく切れる万能包丁包丁セット送料無料あす楽ギフトラッピング業務用本職用プロ用：一心刃物

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Brand: 三徳包丁
SKU: isshinhamono-f-895
Price: 7,920 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (364 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです
　握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。
　世界に誇る日本の刃物の５大産地新潟県燕市の包丁です。この包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています
　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。藤次郎の職人気質は、季節によって温度や時間を緻密に調整して焼き入れをし、その真価を発揮させます。
　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
　プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
　このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。刃物の町新潟燕市のMade in Japan のプロの品質だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。

　
三徳包丁
刃渡り：約170mm
全長：約295mm
刃幅：約46mm
刃厚：最大約2mm
重さ：約150g
心材：V金10号/VG10
側材：13クロームステンレス鋼
ハンドル構造: モナカ構造
ハンドル材：18-8ステンレス鋼
刃付：両刃

※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）
　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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