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厳選したパッションフルーツを用いて非加熱、ノンフライのフリーズドライ製法により、本来の酸味・甘さとうまみがぎゅっと凝縮しました。
お湯を注いだ瞬間にパッションフルーツ本来の甘酸っぱい香りを楽しめるので、
注ぐだけでサッとお湯に溶けて、本格的な風味豊かな百香果茶を味わえます。
この夏、美味しいフルーツティーで健康的なカラダづくりに取り組んでみるのはいかがでしょうか。
「パッションフルーツ」には女性にうれしいビタミンC、βカロテン、ポリフェノールがたっぷりでぶどうの700倍ものポリフェノールが含まれていると言われています。
フリーズドライ製法について
急速に-38度の氷点下まで下げて新鮮な食物を凍結し真空状態にすることで、約98%の水分が昇華します。熱を加えずに乾燥させることにより、食材の栄養素、酵素、組織を残しながら、水分だけを取り除くことで栄養素や風味はほぼそのまま、軽い食感のおいしい食品が出来上がります。
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厳選したパッションフルーツを用いて非加熱、ノンフライのフリーズドライ製法により、本来の酸味・甘さとうまみがぎゅっと凝縮しました。
お湯を注いだ瞬間にパッションフルーツ本来の甘酸っぱい香りを楽しめるので、
注ぐだけでサッとお湯に溶けて、本格的な風味豊かな百香果茶を味わえます。
この夏、美味しいフルーツティーで健康的なカラダづくりに取り組んでみるのはいかがでしょうか。
「パッションフルーツ」には女性にうれしいビタミンC、βカロテン、ポリフェノールがたっぷりでぶどうの700倍ものポリフェノールが含まれていると言われています。
フリーズドライ製法について
急速に-38度の氷点下まで下げて新鮮な食物を凍結し真空状態にすることで、約98%の水分が昇華します。熱を加えずに乾燥させることにより、食材の栄養素、酵素、組織を残しながら、水分だけを取り除くことで栄養素や風味はほぼそのまま、軽い食感のおいしい食品が出来上がります。