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商品情報

写真同じです
コクと酸味のバランスがほど良く、森林やハーブのような香り！！
■インドネシア・スマトラ・マンデリンG１スペシャル■中深煎り（フルシティロースト）
- 500g -






世界最高のコーヒーと謳われたインドネシアの“マンデリン”！
インドネシアのコーヒー栽培は現在では世界でも5本の指に入る生産量を誇っています。生産量の多い「ジャワ・ロブスタ」はブレンド用品種として世界的に高い評価を得ています。しかし、生産量こそ少ないもののアラビカ種にも良質のものが多く、スラウエシ島のトラジャ、スマトラ島のヨガマウンテンやマンデリンは有名です。
その中でもスマトラ島の「マンデリン」などは高級品で、日本でも大変人気があります。「ブルーマウンテン」が登場する前は、世界最高のコーヒーといわれていたほどです。
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