■柔らかいショルダー肉のラムしゃぶ■しゃぶしゃぶといえば、豚肉を連想される方も多いのでは…？北海道では、ラム肉を使用したラムしゃぶが人気です！肉の食感がとても柔らかいラムショルダー肉を使用し、肉の厚さわずか1.5mmにスライス加工しています。お好みの出し汁にしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけます。■ラムショルダーってどんな肉？■北海道名物ジンギスカンで使用されるラム肉です。ラムはマトンと違い、生後1年未満の仔羊の肉で臭みが少なく、味もくせがそれほど感じられないのが特徴です。肉質も柔らかくフランスでは高級食材に分類されています。低カロリー高タンパク質なので健康志向の食品としておすすめです☆■商品詳細■商品名 ラムスライス販売会社 進風水産内容量 2kg前後生産地 オーストラリア賞味期限 約3ヶ月保存方法 要冷凍-18℃以下所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18※配送について 天候や運送会社営業所の混雑具合によって配達が遅れる場合がございます。