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【特徴】厳選したひのき柾目板で作られた、重厚で安定感のある本格的なひのきまな板です。
厚さ3cmとしっかりした厚みがあるので、安定感があり調理しやすくなっております。 全面に木部にしみ込んで、内部で硬化して撥水するシリコン塗装を施しています。
水が入りにくくなり、 黒ズミの発生を抑えますので、きれいなまま長く使えます。
【お手入れ】使用後は早めに汚れを洗い流し、水気をしっかり拭き取りよく乾かしてから保管してください。濡れた まま置いておくとカビの原因となります。
洗いはじめにお湯をかけると、まな板に残っている魚や肉のタンパク質が固まり、臭いが残りやすくなり ます。
洗う時は食器用洗剤を付けた柔らかいスポンジか天然素材のたわしで洗ってください。金属たわしなどを 使うと傷がついたり、表面の塗装の効果が弱くなるおそれがあります。
漂白剤のご使用により、木の成分と反応して黒や褐色のシミができることがあります。 台所用漂白剤は必ず説明書どおり希釈してご使用ください。
目立たないところで試してから使用してくだ さい。洗浄後は成分が残らいようにしっかすすいでください。なお、泡タイプの漂白剤のご使用は おやめください。
【ご使用上の注意】用途外のご使用はおやめください。
ご使用前に軽く水で濡らすと、食品の色や臭いがつきにくくなります。 まな板を保管する時は、まな板の水気をしっかりと拭き取ってください。
直射日光や食器洗い乾燥機など、高温での乾燥はおやめください。割れや反りの原因となります。 表面のシリコン塗装は完全に水や汚れのしみ込みを抑えるものではありません。
また、ご使用によっ て撥水効果は弱くなっていきます。 ひのきはヤニ成分を多く含んでおり、密閉された状態や暑くなると表面に出てきてシミができたりタべ タすることがあります。
体に害はありません。アルコールで拭きとってください。
還暦のお祝いとしてグラスやタンブラーなども良いですが、使用頻度が高く趣味嗜好で選ばれにくい「本格まな板」のプレゼントはいかがでしょうか。
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