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牛刀包丁
33cm 正広牛刀両刃 13015 AMS-B2 牛刀庖丁正広作本職用日本鋼包丁口金付人気シェフナイフ日本製正広牛刀おすすめ本職用日本鋼口金付牛刀ナイフツバ付き正広庖丁おすすめ正広ナイフ正広作牛刀かっぱ橋ふじたクッキング数量限定販売：ふじたクッキング

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Brand: 牛刀包丁
SKU: fujita-cooking-houtyou-846
Price: 20,016 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (320 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刀身の材質：正広オリジナル　ハガネ（ZCD-U）
材質詳細：カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン
口金：一体型
硬度：HRC　60
中子形状：本通し
サブゼロ処理：なし
ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

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