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美味しさの秘密は養殖へのこだわりと高い加工技術にあり!
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「ごはんのおかずにもう一品ほしい」「手間がかからず魚料理が食べたい」
そんな時、大活躍するのがこちら!
「ブリの漬け魚」
フライパン・グリルで焼いて、こんがりジューシー♪
ほっかほかの白ごはんと一緒に、思わずお箸が止まらなくなる味付けです。
なんと!西京漬けとみりん干しは、
第56回長崎県水産加工振興祭 水産製品品評会にて
水産庁長官賞を受賞しました!
賞を受賞するほどの美味しさが詰まったブリの秘密をご紹介します♪
美味しさの秘密は養殖へのこだわりと高い加工技術にあり!
安定した海水温で養殖に適した五島列島の海域で厳選された稚魚たちは育てられます。
整った養殖環境の中、9年の歳月をかけて開発された栄養たっぷりのエサ
により、年間を通して脂が乗った高い栄養価の養殖ブリとなります!
天然魚を超えるほどの、脂乗りと高い栄養価、身質の変色が少ない
健康なブリです。
そんなブリを水揚げ後すぐに活き締めにし、自社加工施設へと運びます。
HACCP認定の徹底した衛生管理
のもと、お客様のニーズに合わせて加工を行っております。
\お届け内容/
【照り焼き】
焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。
口の中でほろほろ溶けていくような食感が特徴。
【西京漬け】
上質な脂が乗ったブリを西京味噌にじっくりと漬け込みました。
西京味噌とごはんがベストマッチ!
【みりん干し】
ぶり本来の味をきわだたせる味付けに。
やさしい味わいが口いっぱいに広がります!
\お召し上がり方/
1. 冷蔵庫で解凍してから、ご調理ください。
2. 加熱調理用の商品です。フライパン等で良く焼いてからお召し上がり下さい。
極上のブリを贅沢に漬け魚に。
口の中でじゅわ~っと上質な油とともに魚の旨味が広がります!
一度は味わってほしい自慢の味!ぜひ、ご賞味ください!
商品説明
名称ぶり 漬け魚 3種 詰め合わせ 8枚【HASHIGUCHI AQUACULTURE】
内容量・極上ぶりの照り焼き (100g×3枚)
・極上ぶりの西京漬け (100g×3枚)
・極上ぶりみりん干し (100g×2枚)
【原材料名、素材、成分】
◎極上ぶりの照り焼き
養殖ブリ(長崎県新上五島町)、醤油、砂糖、米発酵調味料、黒糖蜜、食塩、本味醂、清酒、蛋白加水分解物、かつおエキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆を含む)
◎極上ぶりの西京漬け
養殖ブリ(長崎県新上五島町)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白きくらげ抽出物/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)(一部に小麦・オレンジ・大豆含む)
◎極上ぶりみりん干し
養殖ブリ(長崎県新上五島町)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、味醂、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン(一部に小麦・大豆・ゼラチン含む)
消費期限
製造日より半年間
※要冷凍(-18℃以下)
アレルギー表示小麦※大豆、オレンジ、ゼラチン
配送方法冷凍
配送期日2週間以内に発送
【※お読みください】
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あらかじめご理解の上、お申し込みください。
提供事業者株式会社 HASHIGUCHI AQUACULTURE