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わらびもち
【ふるさと納税】「わらび餅・華」＆「わらびまんじゅう」セット：岩手県西和賀町

【ふるさと納税】「わらび餅・華」＆「わらびまんじゅう」セット：岩手県西和賀町

Name: 【ふるさと納税】「わらび餅・華」＆「わらびまんじゅう」セット：岩手県西和賀町
Brand: わらびもち
SKU: f033669-nishiwaga-b0021
Price: 9,240 JPY
Availability: InStock
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商品説明・詳細
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商品情報

写真同じですいわて特産品コンクール岩手県市長会会長賞＆岩手県ふるさと食品コンクール優秀賞
　

わらび餅 “ 華 ” は、希少な西和賀名産のわらび粉100％を使用した、正真正銘のわらび餅。
ぷるぷるしてふわっと口にほどける、本物のわらび餅の食感をお楽しみください。
平成26年度いわて特産品コンクール岩手県市長会会長賞を受賞しました。
わらびまんじゅうは、職人が丁寧に練り上げたわらび餅で、上品な甘さのこしあんを包みました。あんこの上品な甘さと皮のふんわり感が美味しさをより引き出している逸品です。
平成23年度岩手県ふるさと食品コンクール優秀賞を受賞しました。
二種類の〈わらび餅 “ 華 ”〉と、こしあんを包んだ〈わらびまんじゅう〉を味わえるセットです。

わらび粉100％のプレミアムなわらび餅 “ 華 ” は未体験のやわらかさ。
セットのわらびまんじゅう〈きなこ〉はこちら

わらびの根から精製されてできる「わらび粉」。根の重量の５％しか採れないそう。
そのため、大変貴重です。
西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。
その根を活用して生まれた「西蕨粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。
工藤菓子店もそのお店の一つ。お店それぞれで、作り方が異なるため、食感や味わいが変わってきます。それぞれのお菓子屋さんのわらび餅をたべくらべしてみるのもおすすめです。

わたしたちが歩んできた道

昭和26年の創業、温泉街の一角にある店舗。
温泉に来たお客様のお土産に、
「およねまんじゅう」の販売からはじめたお菓子屋です。
先代の父の姿を見ながら育った工藤さん。
お店を引き継いでから
土日はイベントにまわるなど、大忙しですが
父の背中を思い浮かべながら、今日も大事にお菓子をつくり、
全国の皆様へ自慢のお菓子をお届けしています。

■ 工藤菓子店
岩手県和賀郡西和賀町湯本３０－８２－１

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