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マルシェビスタ厳選・ナチュラルワイン4本セット
マルシェビスタ厳選・ナチュールワイン4本セット~ワインエキスパート・エクセレンスが厳選!~話題のナチュール!翌日も頭が頭が痛くなりにくい、優しいワインを厳選しました。~ナチュール(ナチュラル)ワインとは?~基準1 必須条件:SO2含有量が45mg/l以下であること基準2 下記3項目のうち2つ以上の条件を満たしていることABやEUオーガニック(ユーロ・リーフ)等のオーガニック認証又はデメテール認証を取得野生酵母での醸造無濾過(粗い濾過を含む)・無清澄750ml×4本原産国:イタリア・ギリシャ・フランス【泡】《アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ アミーコ フリッツ》Amico Frizz 750ml NVイタリア エミリア・ロマーニャ / IGP フォルリ一次発酵は野生酵母でステンレスタンクで実施。その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行います。無濾過・無清澄のフリッツァンテ。キリッっとした飲み口で、ドライな印象ながら、ほどよく果実感もあります。品種:トレッビアーノ・ロマニョーロ100%【白】《マルタ ヴァルピアーニ デリウス》Delyus 750ml? 2020年イタリア エミリア・ロマーニャ / DOCGロマーニャ・アルバーナ高250mの南向き斜面で丁寧に育てられたアルバーナを野生酵母で発酵させています。品種個性はもちろん、ピュアで素朴な生産者の個性も感じさせるワインです。香りからもフレッシュで爽やかな印象を受け、品種個性の酸味と塩味が心地よく味わいを引きしめています。品種:アルバーナ100%【オレンジ】《マルコヤニ ワイナリー ボレアス&ヘリオス オレンジ ロディティス》Vorias&Helios Orange Roditis 750ml? ? 2021年ギリシャ PGI イリア樹齢35年。野生酵母を使用して自然に発酵させます。鮮やかなゴールデンイエローの色調。シトラスやレモンの花を想わせる香りに柔らかい口当たりのオレンジワイン。品種:ロディティス100%【赤】《シャトー クープローズ ナチュラマニア》Naturamania 750ml 2021年フランス ラングドック / AOCミネルヴォワ手摘みで収穫された葡萄達は除梗後、野生酵母を使用してINOXタンクにて発酵・熟成。その後軽くフィルターをかけて瓶詰めされます。So2(酸化防止剤)は使用していません。柔らかく、ふんわりとした飲み口。それでいてシルキーかつ肉厚感のある果実感、そして美しさを感じるミネラル感が素晴らしい。品種:シラー70%、グルナッシュ10%、サンソー10%、ムールヴェードル10%
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マルシェビスタ厳選・ナチュラルワイン4本セット
マルシェビスタ厳選・ナチュールワイン4本セット~ワインエキスパート・エクセレンスが厳選!~話題のナチュール!翌日も頭が頭が痛くなりにくい、優しいワインを厳選しました。~ナチュール(ナチュラル)ワインとは?~基準1 必須条件:SO2含有量が45mg/l以下であること基準2 下記3項目のうち2つ以上の条件を満たしていることABやEUオーガニック(ユーロ・リーフ)等のオーガニック認証又はデメテール認証を取得野生酵母での醸造無濾過(粗い濾過を含む)・無清澄750ml×4本原産国:イタリア・ギリシャ・フランス【泡】《アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ アミーコ フリッツ》Amico Frizz 750ml NVイタリア エミリア・ロマーニャ / IGP フォルリ一次発酵は野生酵母でステンレスタンクで実施。その後、冷凍保存していたマストと共に瓶詰し、瓶内で二次発酵を行います。無濾過・無清澄のフリッツァンテ。キリッっとした飲み口で、ドライな印象ながら、ほどよく果実感もあります。品種:トレッビアーノ・ロマニョーロ100%【白】《マルタ ヴァルピアーニ デリウス》Delyus 750ml? 2020年イタリア エミリア・ロマーニャ / DOCGロマーニャ・アルバーナ高250mの南向き斜面で丁寧に育てられたアルバーナを野生酵母で発酵させています。品種個性はもちろん、ピュアで素朴な生産者の個性も感じさせるワインです。香りからもフレッシュで爽やかな印象を受け、品種個性の酸味と塩味が心地よく味わいを引きしめています。品種:アルバーナ100%【オレンジ】《マルコヤニ ワイナリー ボレアス&ヘリオス オレンジ ロディティス》Vorias&Helios Orange Roditis 750ml? ? 2021年ギリシャ PGI イリア樹齢35年。野生酵母を使用して自然に発酵させます。鮮やかなゴールデンイエローの色調。シトラスやレモンの花を想わせる香りに柔らかい口当たりのオレンジワイン。品種:ロディティス100%【赤】《シャトー クープローズ ナチュラマニア》Naturamania 750ml 2021年フランス ラングドック / AOCミネルヴォワ手摘みで収穫された葡萄達は除梗後、野生酵母を使用してINOXタンクにて発酵・熟成。その後軽くフィルターをかけて瓶詰めされます。So2(酸化防止剤)は使用していません。柔らかく、ふんわりとした飲み口。それでいてシルキーかつ肉厚感のある果実感、そして美しさを感じるミネラル感が素晴らしい。品種:シラー70%、グルナッシュ10%、サンソー10%、ムールヴェードル10%
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