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背が高くて、あごひげのある、縮れ毛の、眼鏡をかけたルネ・ルクレールは、典型的なブルゴーニュのブドウ栽培家には見えない(兄のフィリップ・ルクレールは言うまでもない!)。ブルニーニュの最も有名な丘陵地の畑の西の境界線になっているコート・ドールの幹線道路である国道74号線沿いに本苑地を置いて、ルクレールは、凝縮した、エキス分の多い、エレガントで熟成価値のあるブルゴーニュを長年つくっている。彼は初めて新樽を試みているが、これはよい影響である。 1995年のヴィンテージから、ルネ・ルクレールはグリヨット=シャンベルタンの生産を受け特った(借地耕作で、ルクレールが畑とセラーの仕事をして生産量の3分の2を受け取り、所有者が残りの3分の1を取る契約)。これは、彼にとってグラン・クリュを生産する最初の機会であった。賠いルビー色をしたこのワインは、かすかな甘いスパイスと、誘惑的でエレガントな、キレのあるチェリーの香りを放つ。口に含むと、ダークベリー、チェリー、アジアのスパイスの味わいが印象的な爆発をみせる。コクと噛みどたえのある、絹のような舌触りをした、フルボディの、かなり余韻の長い、極上のこのワインは、6年寝かせるとよくなり、少なくとも10年は持ちこたえるだろう。 ルネ・ルクレールのワインはよくなっている。以前ほど加工処理をせずに、現在は新樽(ルクレールによればその比率は25~30%)で熟成させている。また、樽熟の期間を6ヵ月減らした。24ヵ月間樽で熟成させるという以前の彼の考え方で、いくつかのワインが枯れ果ててしまったということを、ルクレールはしぶしぶ認めた。 ジュブレ=シャンベルタンには、興味深い一族がたくさんいる。ルネ・ルクレールは、神秘的な個性を持つ兄のフィリップ・ルクレールと仕事をしたことがきっかけで、自分のセラーを持つことに決めた。何年もの問、彼らの母親は、ジュヴレのホテル・レ・テロワールを経営し、アメリカ入観光客のガイドと通訳を務めていた。ルネの過去数年における業績は、兄よりも混沌としたものだったが、1993年においては兄よりも明らかによい出来栄えを示じている。兄とはワインづくりのスタイルが異なるが、それらのワインは、相当な凝縮妹とエキス分、強烈さの感じられるフルボディの個性を備えている。フィリップのワインと同様に、かなりの樽熟成の期間を経て瓶詰めされ、濾過処理は決して行わない。 1980年代後半には、ワインのアロマと口当たりが、より個性的なものとなった。私はルネの1991年ものには非常に感銘を受けた。新樽の割合が低い状態(フィリップとは正反対である)で長期間熟成されたルネのワインは、出荷時には飲めるようになっているが、一流ヴィンテージであれば、10年以上はうまく熟成する能力を備えている。講談社刊 厳選評価世界のワイン ロバート・パーカーJr著 より抜粋
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背が高くて、あごひげのある、縮れ毛の、眼鏡をかけたルネ・ルクレールは、典型的なブルゴーニュのブドウ栽培家には見えない(兄のフィリップ・ルクレールは言うまでもない!)。ブルニーニュの最も有名な丘陵地の畑の西の境界線になっているコート・ドールの幹線道路である国道74号線沿いに本苑地を置いて、ルクレールは、凝縮した、エキス分の多い、エレガントで熟成価値のあるブルゴーニュを長年つくっている。彼は初めて新樽を試みているが、これはよい影響である。
1995年のヴィンテージから、ルネ・ルクレールはグリヨット=シャンベルタンの生産を受け特った(借地耕作で、ルクレールが畑とセラーの仕事をして生産量の3分の2を受け取り、所有者が残りの3分の1を取る契約)。これは、彼にとってグラン・クリュを生産する最初の機会であった。賠いルビー色をしたこのワインは、かすかな甘いスパイスと、誘惑的でエレガントな、キレのあるチェリーの香りを放つ。口に含むと、ダークベリー、チェリー、アジアのスパイスの味わいが印象的な爆発をみせる。コクと噛みどたえのある、絹のような舌触りをした、フルボディの、かなり余韻の長い、極上のこのワインは、6年寝かせるとよくなり、少なくとも10年は持ちこたえるだろう。
ルネ・ルクレールのワインはよくなっている。以前ほど加工処理をせずに、現在は新樽(ルクレールによればその比率は25~30%)で熟成させている。また、樽熟の期間を6ヵ月減らした。24ヵ月間樽で熟成させるという以前の彼の考え方で、いくつかのワインが枯れ果ててしまったということを、ルクレールはしぶしぶ認めた。
ジュブレ=シャンベルタンには、興味深い一族がたくさんいる。ルネ・ルクレールは、神秘的な個性を持つ兄のフィリップ・ルクレールと仕事をしたことがきっかけで、自分のセラーを持つことに決めた。何年もの問、彼らの母親は、ジュヴレのホテル・レ・テロワールを経営し、アメリカ入観光客のガイドと通訳を務めていた。ルネの過去数年における業績は、兄よりも混沌としたものだったが、1993年においては兄よりも明らかによい出来栄えを示じている。兄とはワインづくりのスタイルが異なるが、それらのワインは、相当な凝縮妹とエキス分、強烈さの感じられるフルボディの個性を備えている。フィリップのワインと同様に、かなりの樽熟成の期間を経て瓶詰めされ、濾過処理は決して行わない。 1980年代後半には、ワインのアロマと口当たりが、より個性的なものとなった。私はルネの1991年ものには非常に感銘を受けた。新樽の割合が低い状態(フィリップとは正反対である)で長期間熟成されたルネのワインは、出荷時には飲めるようになっているが、一流ヴィンテージであれば、10年以上はうまく熟成する能力を備えている。
講談社刊 厳選評価世界のワイン ロバート・パーカーJr著 より抜粋