2020 ボンヌ マール グラン クリュ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Comte Georges de Vogue Bonnes Mares Grand Cru:代官山ワインサロン Le・Luxe

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写真同じですこのドメーヌは、ブルゴーニュで最も古く、最も素晴らしいドメーヌのひとつであり、その歴史は、ジャン・モワソンが現在のシャンボル・ミュジニーとして知られる場所に初めてブドウの木を植えた1450年まで、500年以上さかのぼることができます。
今日存在するダイナミックなチームを立ち上げたのは、彼の娘であるエリザベート(ベルトラン・ド・ラドゥセット男爵)です。チームは3人で構成されています。ワインメーカーのフランソワ・ミレーは1986年、ビジネス・ディレクターのジャン=リュック・ペパンは1988年、ブドウ畑マネージャーのエリック・ブルゴーニュは1996年に入社。現在は3人とも、ジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵の孫娘である現オーナーのクレール・ド・コーサンとマリー・ド・ラドゥセットの下で働いています。
ヴォギュエは有名なル・ミュジニーの畑を7.25ヘクタール所有しており、グラン・クリュ全体の約70%を占めています。さらに、2.75ヘクタールのボンヌ・マールと1.8ヘクタールのプルミエ・クリュ、シャンボル・ミュジニーを所有。プルミエ・クリュのシャンボール・ミュジニーはミュジニーで栽培される樹齢の若いブドウのみから造られ、ブルゴーニュ・ブランは、同じくミュジニーで栽培される樹齢の若いシャルドネから造られます。
ヴォギュエのスタイルは、繊細なアロマ、洗練されていながら奥深い味わい、絹のようなフィニッシュなど、シャンボールの典型と言えます。ドメーヌの哲学は、葡萄畑と人々との謙虚で尊敬に満ちた結びつきに基づいており、ドメーヌ、畑、セラー、マーケティングにおける基本的な価値観は、自然の気まぐれとドメーヌの畑の特殊性の両方を尊重することにある。ミュジニーには樹齢30年以上のものだけが選ばれ、若い樹齢のブドウはプルミエ・クリュとして瓶詰めされます。
現在のラベルには、1925年に引き継いだジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵の名前が記されており、20世代に渡って一族の手にある。
2020 ボンヌ マール グラン クリュ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Comte Georges de Vogue Bonnes Mares Grand Cru:代官山ワインサロン Le・Luxe

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