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北海道恵庭市のえこりん村で育った自慢の放牧豚、『こな雪とんとん』の豚串と北海道産親鶏のもつ串のセットです。豊かな自然の中で放牧された豚は、肉質が柔らかく、噛むたびに口の中で広がるジューシーな食感が特徴。程よくのった脂身の甘さが引き出され肉の旨みがぎゅっと凝縮。豊かな風土を体現した逸品です。そして北海道産親鶏もつ串は北海道で育まれた新鮮な親鶏の肉を丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと焼き上げました。一口食べれば、親鳥の濃厚な旨みとかみ応え、独特の香ばしさが口いっぱいに広がります。鶏の部位ごとの異なる食感と風味を楽しめるもつ串は絶品。肉本来のおいしさを味わえるよう、味付けは塩胡椒を使用。香り高く風味豊かな味わいが楽しめます。ご自宅では温めるだけですぐ食べられる北海道自慢の本格炭火焼き鳥は、贅沢な一品として皆様に喜ばれます。ぜひご賞味ください。
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北海道恵庭市のえこりん村で育った自慢の放牧豚、『こな雪とんとん』の豚串と北海道産親鶏のもつ串のセットです。
豊かな自然の中で放牧された豚は、肉質が柔らかく、噛むたびに口の中で広がるジューシーな食感が特徴。
程よくのった脂身の甘さが引き出され肉の旨みがぎゅっと凝縮。
豊かな風土を体現した逸品です。
そして北海道産親鶏もつ串は北海道で育まれた新鮮な親鶏の肉を丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと焼き上げました。
一口食べれば、親鳥の濃厚な旨みとかみ応え、独特の香ばしさが口いっぱいに広がります。
鶏の部位ごとの異なる食感と風味を楽しめるもつ串は絶品。
肉本来のおいしさを味わえるよう、味付けは塩胡椒を使用。
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ご自宅では温めるだけですぐ食べられる北海道自慢の本格炭火焼き鳥は、贅沢な一品として皆様に喜ばれます。
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