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クロワッサン
(お取り寄せ商品) イズム冷凍パン生地クロワッサン板 45g×100入 (冷凍) 業務用：業務用製菓材料のスイートキッチン

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商品情報

写真同じです今までの冷凍生地クロワッサンのイメージを変える食感・香りが出るクロワッサンです。
製法・配合を改良したことにより、バターの香りが良く、
ザックリとした食感がより感じられるクロワッサンが出来ました！
従来のクロワッサンいた生地より縦に長くなったので、生地を痛めることなく安定した成形ができます。
・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。

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