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しょうゆの旨みにかつおと昆布の風味を活かした、ベーシックな和風あんかけです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
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しょうゆの旨みにかつおと昆布の風味を活かした、ベーシックな和風あんかけです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
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