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内容量
もつ鍋スープ:750ml × 2
牛小腸:(200g、100g) × 2
茹でちゃんぽん麺:(150g × 2) × 2
薬味:2.5g × 2
原材料名
【もつ鍋スープ】
チキンエキス、カツオつゆ(醤油、食塩、かつお削り節、砂糖、醸酵調味料)、醤油/調味料(アミノ酸等)
【牛内蔵肉】
牛小腸(国産)
【茹でちゃんぽん麺】
小麦粉(福岡県産)、食塩/かんすい、着色料(クチナシ色素)
【薬味】
乾燥にんにく、唐辛子
(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む)
賞味期限冷凍保存で90日
保存方法冷凍-18℃以下※解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴
もつ鍋のスープは九州の魚介だしを中心に使用し福岡県産丸大豆?油をベースとしあっさりと甘みのある味に仕上げました。もつは国産牛小腸を100%使用し新鮮な生冷凍でお届けいたします。キャベツやニラなどお好みの野菜を入れてお召し上がりください。
〆には、博多では定番のちゃんぽん?(福岡県産小麦ラー麦100%)を使用し食べ応え十分です。
製造食工房 筑紫館/株式会社匠家
販売株式会社うりば