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不知火しらぬいデコ柑おてんば娘訳ありB級品 10kg 和歌山観音山フルーツガーデン送料無料：観音山フルーツガーデン店

不知火しらぬいデコ柑おてんば娘訳ありB級品 10kg 和歌山観音山フルーツガーデン送料無料：観音山フルーツガーデン店

Name: 不知火 しらぬい デコ柑 おてんば娘 訳ありB級品 10kg 和歌山 観音山フルーツガーデン 送料無料：観音山フルーツガーデン店
Brand: みかん
SKU: kannon-yama-2deb10kg
Price: 8,169 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (403 reviews)

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商品情報

写真同じです

濃厚なコクと旨み

今年も生命力いっぱい、天然酵素力いっぱいの「凸ポン」が出来上がりました。熟成させた濃厚な味の不知火を、農家直送でお届けさせて頂きます。

柑橘の王様

1972年に清見と中野3号ポンカンの交配種として誕生した不知火。果皮はやや粗く、その割りに剥き易い。果肉は橙色で柔らかく果汁が豊富です。ジョウノウも薄くそのまま食べられます。

濃厚なコクと旨み

濃厚な果肉がジューシーにはじけます。不知火を食べた後の皮は、そのままお風呂に入れて入浴剤に。ただし、酸で肌がピリピリする場合がありますので、少しずつお試し下さい。

見た目はB級、味はA級

四季を経る間に、風などの影響で傷が付いてしまった不知火達です。見た目は悪いので、ご家庭用向きです。傷や変形があります。皮の中の実まで、傷付いているような品物はお送りしませんので、ご安心ください。見た目はB級ですが、味はA級でお届けしております。

A級品はクッションで包んでおりますが、B級品と小粒ぼうやは包んでおりませんのでご了承ください。

観音山の不知火栽培

初秋の栽培風景をです。四季を経て育っております。（9月頃）

土が元気！草が元気！不知火も元気！不知火の特徴の凸がいっぱい出ています。

しらぬい栽培での気をつけている事や苦労する事

根が少ないため、樹勢が低下しやすく栽培が難しい。雨が少ない地域では酸味が強くなってしまうため、潅水作業をこまめに行う必要がある。樹勢を低下させないために、早めに摘果する必要がある。樹勢を低下させないために、樹の上部の実を早めに摘果する必要がある。樹の上部のため、ハシゴを登って摘果する必要があり、作業性が悪い。樹勢を強くするため、剪定は枝を立たせるようにする「切り上げ剪定」を行う。完熟しらぬいを収穫する場合は、１玉１玉を防寒用の紙袋に入れ３月頃まで実らせ、袋を取り除いてから出荷する。そのため紙袋をかけたり、外したりする作業が必要となる。果実の凸部分の軸に雨水が溜まりやすく、底から腐敗が始まる場合があり、ロスとなる。酸味が強い品種は、酸味が抜けるまで貯蔵する必要がある。防腐剤やワックスを使っていない当園の場合には、貯蔵時に腐敗してしまう率も高い為、ロスに繋がる。夏の防除作業は、どのカンキツにおいても暑くて大変な作業である。

ただ、良い果実が出来た時は、とても嬉しいです。

不知火しらぬいデコ柑おてんば娘訳ありB級品 10kg 和歌山観音山フルーツガーデン送料無料：観音山フルーツガーデン店

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