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47,674円
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11,958円
30,988円
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仕入先の自社牧場では、年間生産頭数600頭以上、年間出荷頭数250頭以上を提供しています。
繁殖から肥育まで、すべての工程を一貫で行い、飼料給与(餌やり)には、一切機械等は使用せず、約600頭の牛1頭1頭の健康状態を確認しながら全て手作業で行なっています。
店長松本のおすすめポイント
人気ブランド飛騨牛の最も柔らかくキメ細やかで、脂肪の少ない究極の稀少部位ヒレステーキをご用意しました。牛1頭からほんのわずかしか取れない部位で、ステーキの女王と呼ばれています。赤身のヒレのステーキは歯切れが良く、ジューシーで上品な味なので、ヒレを最大限活かすなら、やはりステーキが一番です!
ギフトで贈れば、老若男女、すべての方が満足すること間違いありません!
とくに、卒業・入学のお祝い、内祝い、母の日・父の日などでご利用いただくことが非常に多いです。
飛騨牛ステーキに関するQ&A
Q.商品はいつ届きますか?
A.あす楽対応です。火曜日を除く、毎日12:00までのご注文で即日発送いたします。
Q.領収書はいただけますか?
A.はい、発行可能です。商品発送後、領収書発行メールをお送り致しますので、印刷の上ご使用ください。
Q.ステーキは上手に焼けますか?
A.商品に「お肉のおいしい焼き方」を同梱しております。そのため、ご家庭でも美味しく召し上がれます。
Q.会社のキャンペーンやイベントのギフトとして大量注文可能ですか?
A.はい、対応可能です。大手企業様をはじめ多数実績がございます。まずは、お電話またはメールにてお問い合わせください。
Q.熨斗(のし)を付けてもらえますか?
A.はい、可能です。花結び(一般の慶事・贈呈・お返しなど)、五本結切(快気祝いなど)、十本結切(婚礼・婚礼のお返しなど)から選択可能です。注文画面内「のしの選択」からご指定ください。表書きの印字も対応可能です。
Q.代金引換は利用できますか?
A.代金引換はご利用いただけません。あらかじめ、ご了承ください。
【A5ランクが一番いいのか?】
A5ランクは味も最高級というわけではありません。
格付け(等級)は、「歩留等級」と「肉質等級」という2つの基準により決まります。
歩留等級は、ロース芯の面積、ばらの厚さ、皮下脂肪の厚さ及び半丸枝肉重量の4項目の数値を「A」「B」「C」の3等級に決定されます。
肉質等級は、脂肪交雑・肉の光沢・肉の締まり及びきめ・脂肪の光沢と質の4項目の数値から「5」「4」「3」「2」「1」に決定されます。
あくまで見た目であり、A5ランク=肉の美味しさ最高級、というわけではありません。
◎全国のお客様からお寄せいただいたお肉を食べたご感想です。
たくさんの感想、ありがとうございます!
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