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【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」丸ごと１本セット / 山本食肉 / 山梨県韮崎市 [20741209]：山梨県韮崎市

【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」丸ごと１本セット / 山本食肉 / 山梨県韮崎市 [20741209]：山梨県韮崎市

Name: 【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」丸ごと１本セット / 山本食肉 / 山梨県 韮崎市 [20741209]：山梨県韮崎市
Brand: その他
SKU: f192074-nirasaki-20740614
Price: 43,550 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (144 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです「富士の介」のご紹介

キングサーモンとニジマスの交配種
山梨県水産技術センターが開発した山梨県オリジナル魚！！
海なし県のひとつ「山梨県」では、淡水魚の養殖は古くから盛んです。
この富士の介は、唯一キングサーモンの血を引く魚であり、きめ細やかな身質と程良くのった上質な脂、豊かな旨味が特徴で県民にも親しまれています。
山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された安全な餌で飼育され、出荷時の肉色や鮮度保持の方法などの基準を満たしたものだけが、富士の介として出荷されています。

「おいしさの秘密」

富士吉田市の清らかな水でじっくり育てた「富士の介」。きめ細かな肉質で、「キングサーモン」のほどよくのった上品な脂と「ニジマス」の豊かなうま味が絶妙にマッチしています。
こちらのセットは、２～２．５Ｋｇの富士の介を、ご家庭で丸ごと１本食べやすいように分けたものです。刺身用・焼き物用・あら、カマに分け、冷凍真空パックでお届けします。
賞味期限を設定しておりますが、出来る限りお早目にお召し上がりいただく方が、美味しくいただけます。

「お召し上がり方」

【生食用】
袋のまま冷蔵庫で6～8時間解凍してください。
生食は解凍後24時間以内にお願いします。
刺身・マリネ・サラダでお召し上がりください。
【あら・カマ】
お好みで、煮物・焼き物・汁物でお楽しみください。
【焼物用】
焼き物用切り身：６～８切　（半身フィーレ）
グリル等で焼いてお召し上がりください。
小骨がありますので、お気をつけてお召し上がりください。

【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」丸ごと１本セット / 山本食肉 / 山梨県韮崎市 [20741209]：山梨県韮崎市

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