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102,905円
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新見産天然猪バラ肉をトロトロ柔らかく煮込んだ「ぼたんカリー213」レトルト6個セットです。
岡山県出身の料理研究家、有坂翔太さん監修のこだわりのジビエカレーです。
冬に獲れて脂がのった新見産猪のバラ肉を使用しており、トロトロになるまで煮込んだバラ肉が、辛味の中に芳醇な甘みを加えて上品な味に仕上がった逸品です。
新見の恵みをいつでもどこでも誰とでも、気軽にお召し上がりください。
※ジビエとは、狩猟で捕獲した野生鳥獣の食肉のこと
猪は、新見の木の実やタケノコなどのおいしい山の幸を食べて育ちました。
農作物被害の原因として嫌われていますが、食べるととてもおいしく、鉄分やビタミン、タンパク質が含まれ、アッサリと食べられる優れた食材です。
美味しく食べて、農家や地域を救う手助けをお願いします!