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※代引き不可※【金井農園】JAS真田のコシヒカリ小松姫プレミアム玄米：【厳選食材】しずる-sizzle-

※代引き不可※【金井農園】JAS真田のコシヒカリ小松姫プレミアム玄米：【厳選食材】しずる-sizzle-

Name: ※代引き不可※【金井農園】JAS真田のコシヒカリ小松姫プレミアム 玄米：【厳選食材】しずる-sizzle-
Brand: 玄米
SKU: cook-3-1000000010
Price: 9,524 JPY
Availability: InStock
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2014/1/4(土)

金井農園の歴史は古く、この地で代々お米をつくっています。
当代の金井さんは6代目。お父様は今年で82歳でもまだまだ現役です！
金井さんの田んぼは訪れただけでも優しい気持ちになってしまいそうなほど自然を感じられます。大事に大事に受継いで来たからこそなのでしょうね！

四方を山々に囲まれた群馬県沼田市。
見渡せば、赤城山・武尊山など日本百名山に挙げられる山々に囲まれ、
標高は250m～2,000メートルにも及ぶ起伏に富んだ地形です。
金井さんの田んぼは、尾瀬沼方向から段々と並ぶ田んぼの中腹に位置しています。
この土地の自然の恵みはまず「お水」！
尾瀬沼の澄んだ雪解け水をそのまま利用することが出来ます。
良いお水はお米作りの基本となりますので、絶対欠かせません！
そして、四方を山々に囲まれ標高の高い地形にある沼田盆地の気候はまさに
お米の生育に適しています。
昼夜の寒暖の差が大きいこの土地は、とても美味しいお米を生み出してくれるのです！

稲刈りが終わった後、稲ワラ・米ヌカ・くず大豆・鶏糞等の有機質肥料を田んぼに散布して、ロータリーで土と混ぜます。そして、水を入れ翌年の春先までそのままにしておきます。この間、水田の中では様々な微生物がこれらの有機質肥料を分解し、地力を回復してくれるのです。なお、石油から作った化学合成肥料は使いません。

通常、苗は1坪あたり80株、1株あたり5～10本の稚苗を植えますが、私どもは稲を1坪あたり45株、1株あたり2～3本の成苗を植えます。苗を少なく植えることで風通しを良くして病気の発生を抑えます。

※代引き不可※【金井農園】JAS真田のコシヒカリ小松姫プレミアム玄米：【厳選食材】しずる-sizzle-

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