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商品説明
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製法は米麹1/3、大麦2/3を順次仕込み醪熟成させ蒸留します。
焼酎の溜出が始まると溜出成分は刻々と変化しアルコール度数は高度から徐々に低くなります。
これを初垂(ハナタレ)・本垂(ホンタレ)・末垂(スエタレ)と呼んでいます。
品質的にも安定し、香味の最も優れている本垂部分だけを採り、調熟し、最短でも2年以上、寝かして出荷。
ふくよかな香り、まろやかなコクが特徴で、丹精こめて造り上げられた本格焼酎です。
麦の香りの風味と、米麹を使用する事により天然の甘みがあり、砂糖などの甘味料は一切使っておりません。
商品説明
名称【全12回定期便】 麦焼酎 壱岐の島 20度 1800ml 紙パック 6本
内容量【定期便1回あたりの内容量】
壱岐の島20度(紙パック): 1800ml×6本入り
原料原産地
壱岐市産
加工地
壱岐市
賞味期限
開封後は1ヶ月くらいをかけて味を楽しみながらお飲みください。
直射日光を避け保存されれば古酒としても美味しく頂けます。
アレルギー表示アレルギー品目なし
配送方法常温
配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者天下御免