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ギリシャを代表するワイン産地である、サントリーニ島、ロドス島、ケファロニア島からそれぞれ厳選した、ギリシャの海を感じる3本セット!
【カイール カイール・ブリュット N/V CAIR CAIR BRUTについて】このワインに使用されるアシリ種はアタヴィロス山のハラカキ、キミサラの畑で栽培されており、この地域は特に香り高いアシリ種が栽培されていることで有名です。アプリコットやブリオッシュのアロマ、酸味と果実味のバランスが良く、エレガントで爽やかな味わい。パルメザンチーズ、塩気のしっかりした揚げ物などのフィンガーフード、魚卵を使った料理に合わせるのがおすすめです。【ハリタトス・ヴィンヤード マドモワゼル・ハリタトゥ 2019 HARITATOS VINEYARD MADEMOISELLE HARITATOUについて】フレッシュな野生感のあるハーブ、ジューシーなブラックチェリーやプラムなどの生き生きとした果実の香りに、ホワイトペッパーやシナモンのフレーバーをまとい、複雑さが増しています。爽やかな酸味ときめ細かなタンニンが、エレガントで繊細な印象に仕上げています。 葡萄品種の個性を十分に引き出すため、木樽での熟成はしていません。また、このキャラクターをより楽しむために、少々冷やしてお召し上がりください。夏にも楽しめる赤ワインです。チキンやパスタと一緒に、またワインだけでもお楽しみいただけます。【サント・ワインズ サントリーニ・アシルティコ 2020 SANTO WINES SANTORINI ASSYRTIKOについて】除梗の後、スキンコンタクトを6時間行いプレス。 発酵温度は16~17℃。ステンレスタンクを使用し、フィルターを通して瓶詰しています。きわめてドライな口当たりで、しっかりとしたミネラル感とフレッシュな酸味がお楽しみいただけます。フレッシュな柑橘系のアロマ、はちみつのニュアンスが感じられます。シーフードと合わせてお楽しみください。近年話題のアシルティコをお手軽に楽しめる1本です。
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ギリシャを代表するワイン産地である、サントリーニ島、ロドス島、ケファロニア島からそれぞれ厳選した、ギリシャの海を感じる3本セット!
【カイール カイール・ブリュット N/V CAIR CAIR BRUTについて】このワインに使用されるアシリ種はアタヴィロス山のハラカキ、キミサラの畑で栽培されており、この地域は特に香り高いアシリ種が栽培されていることで有名です。アプリコットやブリオッシュのアロマ、酸味と果実味のバランスが良く、エレガントで爽やかな味わい。パルメザンチーズ、塩気のしっかりした揚げ物などのフィンガーフード、魚卵を使った料理に合わせるのがおすすめです。【ハリタトス・ヴィンヤード マドモワゼル・ハリタトゥ 2019 HARITATOS VINEYARD MADEMOISELLE HARITATOUについて】フレッシュな野生感のあるハーブ、ジューシーなブラックチェリーやプラムなどの生き生きとした果実の香りに、ホワイトペッパーやシナモンのフレーバーをまとい、複雑さが増しています。爽やかな酸味ときめ細かなタンニンが、エレガントで繊細な印象に仕上げています。 葡萄品種の個性を十分に引き出すため、木樽での熟成はしていません。また、このキャラクターをより楽しむために、少々冷やしてお召し上がりください。夏にも楽しめる赤ワインです。チキンやパスタと一緒に、またワインだけでもお楽しみいただけます。【サント・ワインズ サントリーニ・アシルティコ 2020 SANTO WINES SANTORINI ASSYRTIKOについて】除梗の後、スキンコンタクトを6時間行いプレス。 発酵温度は16~17℃。ステンレスタンクを使用し、フィルターを通して瓶詰しています。きわめてドライな口当たりで、しっかりとしたミネラル感とフレッシュな酸味がお楽しみいただけます。フレッシュな柑橘系のアロマ、はちみつのニュアンスが感じられます。シーフードと合わせてお楽しみください。近年話題のアシルティコをお手軽に楽しめる1本です。
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