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世界でもっともエレガントなワインを造る男、クリストフ・ルーミエの造る白!
1924年にシャンボール・ミュジニィ村に設立。現当主はクリストフ・ルーミエ。シャンボールの繊細で上質なベルベット・タッチが極限まで豊かに表現された優美なスタイルはシャンボール村名でも余すところなく発揮されている。実はルーミエは村名クラスにも幾つかのプルミエ・クリュをアッサンブラージュしており、通常の村名に使用することもできる若木や一般的な区画はブルゴーニュ地方名クラスにまで格下げするなど、要求するクオリティの水準が桁外れに高く厳しいことでも知られる。白ワインも飛びぬけて素晴らしい!「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」 は、クリストフ・ルーミエの母方からもたらされた畑。ペルナン・ヴェルジュレス側の標高の高い場所に位置する。よい年でも3樽しか造ることのできない、ルーミエ唯一の白。西向き斜面のコルトン・シャルルマーニュならではのしっかりしたミネラル。白の醸造についてはドミニク・ラフォンのアドバイスを受けたと、クリストフ・ルーミエはいう。アニス、スパイス、熟した洋ナシの素晴らしく豊かな香り。ふっくらとしていて、複雑で、非常に表現力豊かで、フレーバーがぎっしりと詰まっている余韻の長いワインです。
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世界でもっともエレガントなワインを造る男、クリストフ・ルーミエの造る白!
1924年にシャンボール・ミュジニィ村に設立。現当主はクリストフ・ルーミエ。シャンボールの繊細で上質なベルベット・タッチが極限まで豊かに表現された優美なスタイルはシャンボール村名でも余すところなく発揮されている。実はルーミエは村名クラスにも幾つかのプルミエ・クリュをアッサンブラージュしており、通常の村名に使用することもできる若木や一般的な区画はブルゴーニュ地方名クラスにまで格下げするなど、要求するクオリティの水準が桁外れに高く厳しいことでも知られる。白ワインも飛びぬけて素晴らしい!「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」 は、クリストフ・ルーミエの母方からもたらされた畑。ペルナン・ヴェルジュレス側の標高の高い場所に位置する。よい年でも3樽しか造ることのできない、ルーミエ唯一の白。西向き斜面のコルトン・シャルルマーニュならではのしっかりしたミネラル。白の醸造についてはドミニク・ラフォンのアドバイスを受けたと、クリストフ・ルーミエはいう。アニス、スパイス、熟した洋ナシの素晴らしく豊かな香り。ふっくらとしていて、複雑で、非常に表現力豊かで、フレーバーがぎっしりと詰まっている余韻の長いワインです。
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