タイプ：デザートワイン地方：ウンブリア州
生産者：カステッロデッラサーラ
品種：ソーヴィニヨン、グレケット他
生産年：1991年
重さ：★
イタリアを代表するデザートワインの1つ、ムッファートデラサラの生まれ年ワインはいかがでしょうか。
伝統と誇りを持ち、世界的に最高評価を得ているワイナリーの32年ものです。
今年32歳になる方には、一生忘れないプレゼントになります。
デザートワインは熟成にとても強く60年ものでもおいしく飲めるワインなので、品質も最高です。
液面レベルは、高いです。 良い状態であると思われます。
お祝いやプレゼントにヴィンテージワインはいかがでしょうか。
化粧箱に入れてお届け致しますので、そのまま贈り物としてもご利用いただけます。
熱劣化を防ぐため、5月から10月までは、クール便にすることをお勧め致します。
11月から翌4月までは、熱劣化の心配はありませんので、通常便でお届け致します。
送料は通常便で全国一律900円、クール便で1400円です。
Castello della Sala
カステッロデッラサーラ
中世の面影を残すカステッロ デラ サラ城は、1300年代から近郊のオルヴィエートの街を統治してきたモナルデスキー家によって1350年に建てられた歴史のある城塞で、1940年にアンティノリ家の所有となり、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ常連の傑出した素晴らしい白ワインを産み出しています。
14世紀よりワイン史に名を残す、イタリアの名門アンティノリ家が銘醸地ウンブリア州で設立したワイナリー「カステッロ デラ サラ」。このムッファート デラ サラは、偉大な甘口ワイン「ソーテルヌ」と同じく貴腐菌がついたブドウで造られる甘口ワイン。
ソーヴィニヨン ブラン、リースリング、グレケット、トラミネール、セミヨンを使用。偉大な甘口ワイン、ソーテルヌと同じく貴腐菌が付着したブドウで造られます。収穫は全て手摘みで行います。
力強く明るいゴールデンイエローの色調。柑橘系のアロマに桃、ドライアプリコット、サフランのデリケートなノートが加わり、深みのある複雑な香りが特徴です。口いっぱいに広がる味わいは、甘いが甘すぎず、軽い香ばしい感覚と長い余韻があります。そのバランスのとれた特徴は、すぐに味わうこともできますし、時間をかけて熟成させることで、アロマの複雑さが増していきます。