「株式会社オヤマ」のご紹介

株式会社オヤマは、岩手県一関市に飼育農場と工場を有し、岩手県産銘柄鶏「いわいどり」を親鳥から育成し、生産、処理、加工、販売までを一貫システムで行っている会社です。また、岩手県内と東京・秋葉原に唐揚げ専門店「からあげ家」を出店し、「いわいどり」を美味しく提供しています。
創業以来、私たちは「心から美味しいといわれる鶏肉」を日夜追求し続けています。飼育方法や飼料に工夫を凝らし、心を込めて丁寧に育て、徹底した衛生管理と鮮度のよい鶏肉を、いち早く消費者の皆様にお届けするシステムをつくり上げてきました。また、「グルメ」という言葉がまだでは一般的なかった時代から、“食の豊かさを文化の豊かさとして楽しむ時代が来る ” との信念で、食肉加工に加え、二次加工、加工食品にも取り組んできました。
その成果が「第8回・第9回からあげグランプリ」東日本しょうゆダレ部門【最高金賞】2年連続受賞と「からあげフェスティバル」初代優勝です。

今は、いかに売れるものを作るかの「技術力」「商品力」「きめこまやかな対応」が求められる時代です。
「心から美味しいといわれる鶏肉」のテーマに取り組んだのは昭和36年、食卓を囲む人々の笑顔に支えられ、オヤマは仕事に誇りと信頼を持ち、本物志向を信念に、明日の食文化の創造にこだわり続けてきました。それこそが消費者の心の「器」をみたすことと信じて!
食の「安全、安心、健康」を追求しつつ、お客様のニーズにさらにお応え続けるため、価値ある企業づくりを目指してまいります。

オヤマは岩渕麗楽さんを応援します！

岩渕麗楽(いわぶちれいら)さんは、岩手県一関市出身、現在は東京の大学に通うプロスノーボーダー。国内外の大会で受賞するなど、輝かしい実績をお持ちです。無限の可能性を秘めた彼女に、この度、同じ地元で養鶏・加工業を営む(株)オヤマでは、自社の鶏肉をお送りして応援することを決定いたしました。
麗楽さんがエントリーしている競技はスノーボード「ビッグエア」と「スロープスタイル」の2種目。ビッグエアは、急斜面を滑りおり、ジャンプ台から飛び出し、空中で技を見せる競技です。スロープスタイルはコース上に設置されたジャンプ台や、様々な障害物を使ってアクロバティックな技を繰り出す競技です。どちらの競技も成功させるためには、高い集中力と身体のバランスが必要となるため、選手達は日々過酷なトレーニングに励んでいます。
トレーニングで疲労した筋肉を回復させるのに役立つのが、充分な休息と、栄養補給です。
鶏むね肉や鶏ささみは高たんぱく質・低脂質であるため、筋肉の修復・構築に役立ちます。また豊富に含まれる栄養成分「イミダゾールジペプチド」には疲労回復効果もあり、アスリートの健康サポートにピッタリの食材です。

2021年7月30日、麗楽さんにからあげ家奥州いわい秋葉原本店へご来店いただき、北京オリンピック出場＆金メダル獲得祈願をいたしました。