天然のヒマラヤ岩塩で漬け込んだ白干しです。
傷のある梅干しや少し硬い梅干し・潰れている梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。
常温で長期保存できます。
塩分は２０パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。
樽入りでの発送になります。（新品の樽ではありませんのでご了承下さい）
発送は、ゆうパックで送料は全国一律１６００円(北海道、沖縄、離島は +600円)元払いのみになります。
落札後３日以内に入金ができる方のみ入札お願いします。
ゆうちょ銀行振り込み可能です。
塩抜きの方法
1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水２～３リットルを入れます。
2.塩小さじ１を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。
3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ５時間程おいて充分に水気を切ります。