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カートに入れる
鮮度抜群のズワイカニです。
旨みもコクもあります。
解凍の仕方
冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。
大きさにもよりますが12時間くらいかけて
解凍して下さい。
乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで
包んで水切りパットに入れて
さらにビニール袋に入れると万全です。
室温などで急速に解凍を行いますと
カニの旨みであるエキスが流れてしまい
身もパサパサになってしまいます。
急ぎの解凍のときは
流水解凍が一番早いです。
水に直接カニが触れないようにしてください。
ポイントは流水解凍で7割でやめて
残りは自然解凍で仕上げます。
販売最小ロット:38000/5kg/1ケース(税込)
生(原)産地:ロシア
加工地:ロシア
形態:ビニール箱
荷姿:5kg/1ケース
サイズ:約5kg
賞味期限:お届け日より1年(冷凍)
解凍方法:冷蔵庫で解凍、袋に入れて流水解凍
納期/発送体制:受注日より3日以内/冷凍便
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:レストラン、居酒屋、旅館、ホテル、小売業者
参考メニュー:焼きガニ、鍋
備考:解凍後はなるべく早くお召し上がりください。100サイズで発送
原材料、食品添加物:ズワイカニ
【受注最小注文】5kg/1ケース