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麦焼酎発祥の地、壱岐では昔は壱岐産の麦を使っておりましたが、現代は出荷量の増大、品質の安定といったことから外国産の麦が主流になっております。
このたび、地元産の麦をもう一度見直し、本当の意味での壱岐産麦焼酎が誕生いたしました。
麦は壱岐産たばる麦を使った昭和仕込み。
戦後、昭和27年~8年頃以来の壱岐産たばる麦の復活に伴い、当時の蔵内日誌や前杜氏の記憶をたどり、
発酵・蒸留・濾過・貯蔵の各工程を可能な限り当時の製法に基づいて行い、懐かしき古き良き昭和の味を復刻したものです。
今、ブームの昭和レトロ風のラベルとシンプルな透明ボトルを組み合わせ、なんとなくほっとする昔懐かしさと共に、当時のモダンでハイカラなバーの雰囲気を醸し出しています。
今、流行のレトロ風居酒屋さんなどに最適です。
商品説明
名称壱岐スーパーゴールド22度と昭和仕込み
内容量・壱岐スーパーゴールド 22度 720ml
・壱岐の華 昭和仕込み 25度 720ml
賞味期限
基本的に賞味期限はございません。
直射日光を避け保存いただくと、古酒としても美味しく頂けます。
消費期限
消費期限はありません。開封後は1ヶ月くらいかけてゆっくり楽しんで飲んでいただければと思います。
配送方法常温
配送期日1週間以内
提供事業者天下御免