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商品情報
商品名黒豚餃子16パック
内容量
餃子 20g×8個×16パック(たれ付き)
原材料名
【餃子】
野菜(国産)、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ねぎ、ニンニク、皮(小麦粉(国産小麦)食塩、食用植物油脂)、黒豚肉(鹿児島県産)、豚・鶏エキス、食塩、ごま油、鰹エキス、醸造酢、砂糖、料理酒、こしょう、みりん、椎茸エキス、唐辛子、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に乳、大豆を含む)
【たれ】
醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)
保存方法冷凍(-18℃以下)
特徴
スチームオーブンでしっと畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」を使用した100%肉餃子です。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
製造AKR Food Company株式会社
販売株式会社うりば