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白トリュフピューレウルバーニ 50g（チューブ入り）（常温）：男の台所

白トリュフピューレウルバーニ 50g（チューブ入り）（常温）：男の台所

Name: 白トリュフピューレ ウルバーニ 50g（チューブ入り）（常温）：男の台所
Brand: その他
SKU: otokonodaidokoro-tf-tm-39-003
Price: 22,045 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じです香りの素ととなる「トリュフ・アロマ」は自社で開発した特許技術によりトリュフから抽出しており、自然でありながらも強い香りを持ちます。こちらの白トリュフピューレはフレッシュの白トリュフを細かく刻み、トリュフオイルとバターを併せて香りを引き立てております。
ぜひともフレッシュトリュフと併せて、リゾット等にご使用ください。
ノルチャ村の神秘
森林と草原に埋もれるウンブリア州にあって砂漠のように枯渇した土地が存在します。その血がトリュフの聖地として世界に名をはせる「ノルチャ村」です。人々は「作物がほとんど育たず、狩猟できる動物も少ない土地だからこそ神は生きた宝石を地中に隠した」と神秘を語ります。ノルチャ村近郊で収穫されるトリュフは、岩石のような土壌で精力的に成長しており、ヨーロッパ産の中でひときわ強く、精力的な香りを漂わせます。

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