【ふるさと納税】【定期便】6ヶ月連続でお届け便 らっこや珈琲焙煎所 自家焙煎コーヒー(ドリップ用粉) 珈琲 コーヒー 珈琲豆 コーヒー豆 ドリップ 粉 定期便・ 自家焙煎 ドリップ :滋賀県日野町

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かつて近江日野商人が暮らした里山の町家で世界各産地から選りすぐった最高品質のスペシャルティコーヒーを焙煎しています。コーヒーの美味しさの原点は、豆のふるさとの農園にあります。どんなに素晴らしい技術を持っていても、豆がおいしくなければ美味しいコーヒーをつくることはできません。らっこやは、ちいさな焙煎所です。だから、生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒー生豆を小ロットで仕入れ、使う分だけ少量ずつの焙煎をしています。極端な浅煎りや深煎りはせず、コーヒー豆本来の香りや風味を活かす焙煎を心掛けています。そんならっこやのマスターはとにかくコーヒー豆が大好き。いろいろな生豆(焙煎する前の、コーヒー豆の原材料となる豆)を仕入れては試行錯誤を繰り返しています。そうした中から生まれた「これは」という豆を、100gずつ2種を毎月定期便でお届けいたします。銘柄が分からなくて不安…?ご安心ください。らっこや珈琲焙煎所の扱う豆は、ほぼ100%トップスペシャルティクラスですので、自信をもってお届けいたします。銘柄の一例として・エチオピア在来種ナチュラルorウオッシュト 中浅煎・ブラジル キャラメラード モンドヌーヴォ カツアイほか パルプドナチュラル 中煎・東ティモール ティピカほか ウオッシュト 中深煎ほか・インドネシア マンデリン アテン ティムティム スマトラ式 深煎 などその時々におすすめの豆をお届けさせていただきます。偶然の出会いから、とってもお気に入りへ。そんなストーリーが生まれるといいな、と願っています。人気イラストレーター洞智子デザインの可愛い猫がデザインされたパッケージでお届け。きれいな空気と水と緑に恵まれた滋賀県の里山、日野町で焙煎されたコーヒーをぜひお楽しみください。
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