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【限定個数】昨年好評をいただいたわらび餅!限定個数ですので、お申込みはお早めに♪西和賀産の本わらび粉は、精製技術と採取量の希少さから金に例えられるほど。その西わらび粉を使い、西和賀の清らかな水で時間をかけて練り上げるわらび餅です。厳選された国産大豆の京きなこをまぶして仕上げています。西わらび・本わらび粉100%のプレミアムわらび餅を、3箱お届けします。
わらび粉と西和賀の澄んだ水で、火にかけて 力強く練り上げます。お菓子処たかはしの「わらび餅」の至福のやわらかさは、「「手練り」にこだわってつくっているから。」ふるさと納税でお届けしているわらび餅も、ひとつひとつ高橋さんが手で練ったわらび餅です。
山菜のわらびの根っこからとれる、わらび粉。根を植えてから3年かけて土の養分を吸収させ、じっくり寝かせることでデンプンが根に蓄積されます。いくつもの工程を経てやっとできる本わらび粉は、根の重さのわずか5%しか取れません。1kgのわらびの根から集めてもたった50gと、本わらび粉100%のわらび餅はそれだけとても希少です。プレミアムなわらび餅、ぜひ味わってみてください。
■お菓子処たかはし岩手・西和賀町の小さなお菓子屋です。素材と手作りにこだわり、美味しいと笑顔になっていただけるよう、ひとつひとつ真心込めて作っています。
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12,000円
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8,271円
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【限定個数】
昨年好評をいただいたわらび餅!
限定個数ですので、お申込みはお早めに♪
西和賀産の本わらび粉は、精製技術と採取量の希少さから金に例えられるほど。
その西わらび粉を使い、西和賀の清らかな水で時間をかけて練り上げるわらび餅です。
厳選された国産大豆の京きなこをまぶして仕上げています。
西わらび・本わらび粉100%のプレミアムわらび餅を、3箱お届けします。
"お菓子処たかはし"の わらび餅のこだわり「手煉り」
わらび粉と西和賀の澄んだ水で、火にかけて 力強く練り上げます。
お菓子処たかはしの「わらび餅」の至福のやわらかさは、
「「手練り」にこだわってつくっているから。」
ふるさと納税でお届けしているわらび餅も、
ひとつひとつ高橋さんが手で練ったわらび餅です。
本わらび粉 「希少」といわれる理由とは・・・?
山菜のわらびの根っこからとれる、わらび粉。
根を植えてから3年かけて土の養分を吸収させ、じっくり寝かせることでデンプンが根に蓄積されます。
いくつもの工程を経てやっとできる本わらび粉は、根の重さのわずか5%しか取れません。
1kgのわらびの根から集めてもたった50gと、本わらび粉100%のわらび餅はそれだけとても希少です。
プレミアムなわらび餅、ぜひ味わってみてください。
■お菓子処たかはし
岩手・西和賀町の小さなお菓子屋です。
素材と手作りにこだわり、美味しいと笑顔になっていただけるよう、
ひとつひとつ真心込めて作っています。