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スペインの大地で育ち、脂身の美味しいイベリコ豚のカタロースを使用しています。口の中ですっと溶ける脂が甘く、さらりとした味わいをお楽しみいただけます。赤身は格別にしっとりなめらかで、表面の香ばしさもたまりません。加熱しているのに美しい桜色をしている理由は、カタロースを高温で軽く焼いた後、低温の真空調理によって中まで熱を通したからです。そのため赤みを帯びた色はそのまま、肉が縮まずやわらかく仕上がりました。■原材料:豚肉:スペイン■アレルゲン:小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・ごま■賞味期限:出荷日より60日■保存方法:冷凍■原産地:豚肉:スペイン
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42,543円
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14,469円
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16,798円
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25,404円
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39,397円
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商品説明
スペインの大地で育ち、脂身の美味しいイベリコ豚のカタロースを使用しています。口の中ですっと溶ける脂が甘く、さらりとした味わいをお楽しみいただけます。赤身は格別にしっとりなめらかで、表面の香ばしさもたまりません。加熱しているのに美しい桜色をしている理由は、カタロースを高温で軽く焼いた後、低温の真空調理によって中まで熱を通したからです。そのため赤みを帯びた色はそのまま、肉が縮まずやわらかく仕上がりました。■原材料:豚肉:スペイン■アレルゲン:小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・ごま■賞味期限:出荷日より60日■保存方法:冷凍■原産地:豚肉:スペイン
ITEM INFORMATION
カテゴリ豚肉
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