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今回は上記の5本セットに味自慢の【名城 中取り大吟醸】をセットにして計6本の飲み比べにしました中取り大吟醸とはもろみ(濁りを取っていない状態)を搾った順に《荒走り》《中取り》《責め》と呼ばれ中でも酒質がもっとも良いのがこの《中取り》です。香味のバランスにすぐれているとされ、多くの蔵ではこの部分だけを取り出し鑑評会出品に出品されます。この【名城 中取り大吟醸】は日本酒の王様、大吟醸の中取りだけを瓶詰めにした1本です。夢の大吟醸5本セット 11,500円ご購入はコチラ!名城 中取り大吟醸 3,600円ご購入はコチラ!
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今回は上記の5本セットに味自慢の【名城 中取り大吟醸】をセットにして計6本の飲み比べにしました
中取り大吟醸とは
もろみ(濁りを取っていない状態)を搾った順に《荒走り》《中取り》《責め》と呼ばれ中でも酒質がもっとも良いのがこの《中取り》です。
香味のバランスにすぐれているとされ、多くの蔵ではこの部分だけを取り出し鑑評会出品に出品されます。
この【名城 中取り大吟醸】は日本酒の王様、大吟醸の中取りだけを瓶詰めにした1本です。
夢の大吟醸5本セット 11,500円
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