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牛刀包丁
【当店限定品燕三条製 1位】藤次郎包丁牛刀 240mm ダマスカスステンレス V金10号口金付日本製すごくよく切れる肉切り包丁万能包丁ほうちょうギフトラッピング本職用プロ業務用贈り物プレゼント送料無料あす楽 8寸 CLASSICダマスカス：一心刃物

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Brand: 牛刀包丁
SKU: isshinhamono-f-656
Price: 17,182 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (230 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです

　世界に誇る日本の刃物の５大産地新潟県燕市藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
　刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性が優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
　プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。

　
藤次郎 / 藤次郎作
牛刀 F-656
刃渡り：約240mm
全長：約365mm
製品重量：約275g
峰厚：最大約2.8mm
刃幅：約49mm
刃厚：約2mm
心材：V金10号
側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
ハンドル材：積層強化材
仕様：口金付、3本鋲本通し
刃付：両刃
化粧箱入

※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）
　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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