信楽焼 発酵壺 陶器壺 しがらき焼 紫香楽ラボ(冷蔵庫に入る 漬物容器 漬物 味噌 梅干し つぼ 容器 お漬物 ぬか漬け 菌活 腸活 漬け物 漬物器 かめ 糠漬け容器 日本製 国産 陶器 ぬか床) 【/送料無料】【p1128】:スマートキッチン

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写真同じです発酵料理が手軽にできる発酵壺
発酵料理が手軽にできる発酵壺
滋賀県高島市で約二年間の開発期間を経て、発酵料理家である他谷昌子さん監修のもと完成した「発酵壺」です。これ一つで誰でも自宅でお手軽に、発酵料理を楽しむことが出来ます。1~4人用に最適な容量で、冷蔵庫に入るコンパクトサイズ。口部分は広めに作られており、男性の手も入れやすく、持ち手部分付きで移動も楽々行うことができます。壺の内側にはラジウム鉱石を使用しており、古漬けにした際に酸味はあるものの、味が丸く雑味も無くなります。
バリエーション
青磁(SGRK-17056)、黄色(SGRK-17063)、青色(SGRK-17070)からお選びください。
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