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窒化加工により、鉄の魅力はそのままで錆びにくい「スーパー鉄」のフライパンが完成しました。鉄製なのに調理後はぬるま湯で洗うだけでお手入れ完了。強度が高く変形しにくいため、ガス火はもちろんIHやキャンプでの焚き火調理も可能。高温のまま短時間で焼けるので、いつもの食材もジューシーに美味しく仕上がります。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めた「スーパー鉄」。この独自の窒化4層加工により、鉄の弱点である錆びやすさをクリアしています。
フライパン表面に凹凸があるのもスーパー鉄シリーズの特徴。この凹凸が油の吸収性を高め、お肉はキレイな焼き色に、炒め物はシャキッと。使うほどに油がなじみこびりつきにくく、さらにお料理が美味しく仕上がります。
本体の成形から窒化加工、表面仕上、部品の取付け、最終検品まで全て一貫して日本国内で行っています。日本の優れた技術と徹底した品質管理で実現した窒化4層加工や職人の技が冴えるへら絞り加工。まさに安心のMade in Japan 品質です。
ガスコンロをはじめ、IHクッキングヒーター(200Vまで)から焚き火まで、さまざまな熱源に対応しています。お手入れが面倒なイメージの鉄製フライパンも、調理後の油ひき不要でお手入れも簡単です。
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窒化加工により、鉄の魅力はそのままで錆びにくい「スーパー鉄」のフライパンが完成しました。鉄製なのに調理後はぬるま湯で洗うだけでお手入れ完了。強度が高く変形しにくいため、ガス火はもちろんIHやキャンプでの焚き火調理も可能。高温のまま短時間で焼けるので、いつもの食材もジューシーに美味しく仕上がります。
鉄なのに錆びにくい「スーパー鉄」のフライパン
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めた「スーパー鉄」。この独自の窒化4層加工により、鉄の弱点である錆びやすさをクリアしています。
使うほど凹凸に油がなじみさらに美味しい仕上がりに
フライパン表面に凹凸があるのもスーパー鉄シリーズの特徴。この凹凸が油の吸収性を高め、お肉はキレイな焼き色に、炒め物はシャキッと。使うほどに油がなじみこびりつきにくく、さらにお料理が美味しく仕上がります。
本体の成形から検品まで全ての工程が安心の日本製
本体の成形から窒化加工、表面仕上、部品の取付け、最終検品まで全て一貫して日本国内で行っています。日本の優れた技術と徹底した品質管理で実現した窒化4層加工や職人の技が冴えるへら絞り加工。まさに安心のMade in Japan 品質です。
IHやガスなど、一般家庭のさまざまな熱源に対応
ガスコンロをはじめ、IHクッキングヒーター(200Vまで)から焚き火まで、さまざまな熱源に対応しています。お手入れが面倒なイメージの鉄製フライパンも、調理後の油ひき不要でお手入れも簡単です。
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