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【新鮮だから冷蔵出荷!】
当店の馬刺しは新鮮なので、冷蔵にて出荷いたします。飲食店の皆様にも多く利用していただいております。
【2つの味わいを楽しめるモモとロースのセット】
モモ肉は、一般的に馬刺しとして最も多く食べられる部位。柔らかくクセのないあっさりとしたお肉です。
ロースは全体の20%しかとれない希少部位でモモよりもより柔らかな口溶けが特徴です。
【日本三大馬刺しの会津馬刺し】
「国産会津馬刺し」は、日本の伝統的な食文化と風味を堪能できる贅沢な一品です。
厳選された国産の新鮮な馬肉を使用し、熟練の職人が丁寧に切り分け、仕上げました。
会津馬刺しは、その独特の食感と風味で知られています。柔らかくて口の中でほどけるような食感と、上品な甘みが特徴です。
また、馬肉独特の風味が程よく広がり、心地よい後味を残します。特に最近ではヘルシーであり高タンパクである健康面も注目されています。
当店の国産会津馬刺しは、安心・安全にこだわり抜いた品質管理のもとで生産されています。
新鮮な馬肉を厳選し、鮮度を保ったまま加工することで、最高の味と品質をお届けします。
素材の良さを引き立てるために、特製のたれと一緒にお召し上がりください。
贅沢なひとときを演出する国産会津馬刺しは、特別な日の食卓やおもてなしにぴったりです。
※商品は200gずつのブロックでのお届けとなります。
※付属のたれ(辛子味噌)をお好みで醤油にとかしてお召し上がりください。