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サフラン
【送料無料】サフラン 100g ：BAHAR 店

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Name: 【送料無料】サフラン 100g ：BAHAR 店
Brand: サフラン
SKU: bahar-lovecosmos-saffron100
Price: 42,250 JPY
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【アフガニスタン産】国際味覚審査機構「iTQi 2019」で「最高ランク三ツ星」を獲得！2015年から5年連続受賞でクリスタル味覚賞（Crystal Taste Award）受賞。

料理に色をつけるために使われることが多いですが、次のような栄養素を含み、ハーブティーやサプリメントにもなっています。・ビタミンA・葉酸・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンC・銅、カリウム、カルシウム、マンガン、鉄、セレン、マグネシウムサフランは、4000年以上の栽培の歴史があるとされていますが、最初は薬用目的で栽培されていたようです。丁宗鐵『スパイス百科』（丸善出版）によれば、主に次のような目的で使われてきたといいます。・鎮静剤として・去痰剤として・媚薬として・消化不良に・感冒に・不眠症に

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