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日本の職人技日本メタルワークス/NMW カラー牛刀(BK)240 S02200005760(3935531) JAN：4960375012571

Name: 日本メタルワークス/NMW カラー牛刀(BK)240 S02200005760(3935531) JAN：4960375012571
Brand: その他
SKU: r1071713257
Price: 6,961 JPY
Availability: InStock
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商品説明・詳細
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商品情報

納期：取寄品:納期確認後に発送（欠品の場合有）
入数：1丁
【特長】●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
【仕様】●色:ブラック●刃渡り(mm):240●全長(mm):375
【材質/仕上】●柄:エラストマー樹脂●刃:モリブデンバナジウム鋼
【質量】180g●庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。●目的以外に携行することは法律により禁じられています。
商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.trusco.co.jp/）でご確認ください。
納期：取寄品:納期確認後に発送（欠品の場合有）

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