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攻める、酒蔵明治五年創業。小さな港の海辺にある温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。明治、大正、昭和と時代を歩み昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し現在に至ります。創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。
思わず頼みたくなるPOP飲食店にて使用頂けるようPOP(A4)を1本ご注文につき5枚まで無料でご提供・都道府県表記で地酒感をアピール・ブランドロゴを色と共に大きく表示・ワンポイントでイメージしやすいイラストつき・注文しやすいように読みを「ひらがな」で大きく表示・お酒のイメージを一言コメントで記載・日本酒度で甘辛をわかりやすく表記POPご希望の方は注文オプションより必要枚数をご選択の上ご注文ください。商品に同梱してお届け致します。
商品詳細 産 地 新潟県 特定名称 純米酒/純米吟醸酒/本醸造酒 使用米 新潟県産五百万石/新潟県産五百万石/新潟県産五百万石、新潟県産こしいぶき 精米歩合 55/60%・55/60%・70% 味わい 辛口/やや辛口/超辛口 内容量 1800ml×6本
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北雪 (3種×2本)6本セット
北雪(ほくせつ)の純米酒 ・ 純米吟醸酒・超大辛口 佐渡の鬼ころし の3商品を2本ずつセットに致しました。新潟の地酒、味わいを知って頂くのにピッタリな飲み比べセットです。
□ 北雪 純米
どんな料理とも好相性の辛口純米酒。ほのかな酸味とキレのある軽いボディで、冷酒でもお燗でもお愉しみ頂けます。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 メイン部門 金賞受賞
・全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
・全国燗酒コンテスト2019 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
単品商品は
こちら
□ 北雪 純米吟醸
米の旨みを引き出し醸したキレのある辛口の純米吟醸です。ほど良い酸味とバランスの取れた香り。軽い後口をお愉しみ頂けます。
・ワイングラスで美味しい日本酒アワード2019 プレミアム純米部門 金賞受賞
単品商品は
こちら
□ 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし
標準日本酒度+15の超辛口酒。辛口を極めた大辛口酒です。
すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。
“鬼をころすような”辛口の酒が名前の由来の「鬼ころし」。 諸説ありますが、“旨い酒を飲んで、心の鬼をころす”ということで、「旨い酒」の意味もあります。
単品商品は
こちら
攻める、酒蔵
明治五年創業。小さな港の海辺にある温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。
明治、大正、昭和と時代を歩み昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し現在に至ります。
創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。
まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。
思わず頼みたくなるPOP
飲食店にて使用頂けるようPOP(A4)を1本ご注文につき5枚まで無料でご提供
・都道府県表記で地酒感をアピール
・ブランドロゴを色と共に大きく表示
・ワンポイントでイメージしやすいイラストつき
・注文しやすいように読みを「ひらがな」で大きく表示
・お酒のイメージを一言コメントで記載
・日本酒度で甘辛をわかりやすく表記
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商品に同梱してお届け致します。
商品詳細
産 地
新潟県
特定名称
純米酒/純米吟醸酒/本醸造酒
使用米
新潟県産五百万石/新潟県産五百万石/新潟県産五百万石、新潟県産こしいぶき
精米歩合
55/60%・55/60%・70%
味わい
辛口/やや辛口/超辛口
内容量
1800ml×6本
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きたゆき