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扉下開き仕様が新登場!
●扉が下開き仕様で通路を妨げません。左右に隣接する機器とのオペレーションもスムーズに行えます。
●庫内寸法高さ200mmで山形食パンの焼成も可能。
●付属のスリップピールでハード系のパンも対応できます
●炉床は石板(デラックス)タイプ
●火力、温度設定など本格的な味わいのプログラムをインプット可能
●香り高く焼き上げる加湿装置(デラックスタイプのみ)
●作業の効率化を図るドウコン連動で作業効率アップ
●早出の必要がなくなる通電予約
●作業フロー等に応じて操作パネルと扉開閉向きを反対にしたリバーシブル設定も可能
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<MBDO-HD5ME(L)>
Mシリーズ/ミニ・デッキオーブン
扉下開き仕様が新登場!
●扉が下開き仕様で通路を妨げません。左右に隣接する機器とのオペレーションもスムーズに行えます。
●庫内寸法高さ200mmで山形食パンの焼成も可能。
●付属のスリップピールでハード系のパンも対応できます
●炉床は石板(デラックス)タイプ
●火力、温度設定など本格的な味わいのプログラムをインプット可能
●香り高く焼き上げる加湿装置(デラックスタイプのみ)
●作業の効率化を図るドウコン連動で作業効率アップ
●早出の必要がなくなる通電予約
●作業フロー等に応じて操作パネルと扉開閉向きを反対にしたリバーシブル設定も可能
◆商品詳細商 品 名
Mシリーズ/ミニ・デッキオーブン マルゼン
型
番
MBDO-HD5ME(L)
外形
寸法
W700×D800×H455(mm)
庫内寸法
W460×D650×H200(mm)
天板収
納枚数
欧州天板(400×300)×2枚
又は欧州天板(400×600)
又は六取り天板×1枚
電
気
単相 200V (50/60Hz)
消費電力
2.7kW
必要手元開閉器容量
20A
給水接続
15A
排水接続
15A
重 量
104kg
備 考
※軟水器を必ず取り付けて設置してください。
※型式中の(L)タイプはリバーシブル仕様です。(価格は同じです。)
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