【ふるさと納税】【6回定期便】鶏肉 赤鶏 食べ比べ むね肉 もも肉 ささみ 計12kg(各2kg×3種)【日本一鶏肉研究所 株式会社 】[ZCU142]:熊本県山鹿市

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商品情報

写真同じです赤鶏は銘柄鶏で、受賞歴もたくさんございます。
2014年第10回「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」で最優秀賞
2015年第11回「地鶏・銘柄鶏食味コンテストグランドチャンピオン大会」で食肉産業展実行委員会特別賞を受賞
【もも肉】
旨味の濃い赤鶏の中でも脂肪分の少ないヘルシーなむね肉です。
赤鶏のむね肉は筋肉がしなやかで、鶏むね特有のパサつきが少ないです。
サラダチキンやチキン南蛮など、様々なお料理にご使用いただけます。
【むね肉】
旨味の濃い赤鶏の中でも特に味が濃厚で、ジューシーな肉質が特徴のもも肉です。
ステーキ、唐揚げ、お鍋などいろいろなお料理にご使用いただけます。
ゆったりとしたストレスの少ない環境で飼育されたThe CHICKEN AKAは、鶏肉本来の旨味と弾力が特徴です。
【ささみ】
旨味の濃い赤鶏の中でも脂肪分の少ないヘルシーなささみです。
赤鶏のささみは筋肉がしなやかで、ささみ特有のパサつきが少ないです。
様々なお料理にご使用いただけます。
地場産品基準該当理由
山鹿市内含め熊本県内で生産された鶏を使用し、区域内の工場で解体・下処理・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
【ふるさと納税】【6回定期便】鶏肉 赤鶏 食べ比べ むね肉 もも肉 ささみ 計12kg(各2kg×3種)【日本一鶏肉研究所 株式会社 】[ZCU142]:熊本県山鹿市
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