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生食用殻付き真牡蠣宮城県雄勝産『ボクのかき』【12個/24個/36個/48個】特許取得済海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】おうちでオイスターバー冷蔵かきカキ牡蛎：生牡蠣通販サイト e-oyster

生食用殻付き真牡蠣宮城県雄勝産『ボクのかき』【12個/24個/36個/48個】特許取得済海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】おうちでオイスターバー冷蔵かきカキ牡蛎：生牡蠣通販サイト e-oyster

Name: 生食用 殻付き 真牡蠣 宮城県 雄勝産『ボクのかき』【12個/24個/36個/48個】特許取得済 海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣 【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】おうちでオイスターバー 冷蔵 かき カキ 牡蛎：生牡蠣通販サイト e-oyster
Brand: カキ
SKU: e-oyster-compass1721197167-1
Price: 13,049 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (280 reviews)

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商品情報

写真同じです今の時期は比較的あっさりとした旨味ですが、これから濃厚な味わいに変化していきます。
希少性の高い牡蠣なので、是非お早めにお試しください。宮城県石巻市雄勝町エリア広島と並ぶ有名産地である宮城県。
その中でも高品質な牡蠣を作ることで知られるのが石巻市雄勝町エリアです。
雄勝の海の魅力は、大きな川が無く、人が少ないために年中海が綺麗な事。
勿論餌が少ないわけでは無く、周りを山に囲まれているために
プランクトンなどの栄養が豊富で牡蠣の養殖には非常に適しています。
生産者の成澤さんが手間暇かけて育てた牡蠣生産者の成澤さんが育てる牡蠣はその恵まれた環境で手間暇かけて育てられ、
『ボクのかき』というブランドで都内のオイスターバーなどで徐々に知られる存在になりつつあります。
あっさりとした甘み、旨味とほんのり香る磯の香り雄勝の海は水深が深く、潮の流れが強いため潮通しが良いので癖が無くあっさりとした甘み
旨味に加えてほんのり磯の香りを感じる牡蠣に育ちます。
また、比較的海水温が低いので夏～秋、ほぼ通年通して楽しむことが出来るのも特徴です。

生食用殻付き真牡蠣宮城県雄勝産『ボクのかき』【12個/24個/36個/48個】特許取得済海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】おうちでオイスターバー冷蔵かきカキ牡蛎：生牡蠣通販サイト e-oyster

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